ワイキキの中心部、ワイキキビーチコマーbyアウトリガーホテル内に2017年2月にオープンした「マウイ・ブリューイング・カンパニー・ ワイキキ」。
場所はカラカウア通りの中心、チーズケーキファクトリーの向かいに入り口があります。また、ホテル2階ロビーからも直結しています。
ビール好きにはたまらないレストランですが、実は朝からやっていて朝食の穴場スポットにもなっているのでご紹介します。
マウイ・ブリューイング・カンパニーとは
ビキニブロンド(Bikini Blonde)やビッグスウェルIPA (Big Swell IPA)というビールを目にしたことはないでしょうか?ハワイのレストランやスーパーなどにもある有名な地ビールです。
そんな人気の地ビールをマウイ島で醸造しているのがマウイ・ブリューイング・カンパニーで、そこが2017年2月にオープンしたレストランが「マウイ・ブリューイング・カンパニー・ワイキキ」なんです。
マウイ・ブリューイングカンパニーではやはりビール!
マウイ・ブリューイングカンパニー では、オリジナルの地ビール以外に全米から選りすぐりの36種類のビールを楽しめます。とにかくビール好きにはたまらないお店なんです!
オリジナルのクラフトビールは
PINEAPPLE MANA WHEAT
・ほんのりと酸味が香る白ビール
Bikini Blonde LAGER
・日本でもおなじみ。フルーティーさと苦味のバランスがいい。
COCONUT HIWA PORTER
・ダークモルトな黒ビール
BIG SWELL IPA
・ホップの苦味とフローラルな香り。アルコール度数高め。
SHIFTING WINDS Belgian IPA
・度数が少し高いのにトロピカルで飲みやすい
オリジナルの中で、私のオススメはやっぱりビキニブロンド。
すっきり爽やかなラガービールです。ほんわか、シャンパーニュを思わせるようなビスケットやトーストしたパンの香りが心地よく、口に含むとブリオッシュのような味わいが広がります。
後味は柔らかく、苦味が心地よいビールです。癖がなく、どのお料理にも合わせやすいので最初のカンパイ時にも是非オススメですよ。
もしどのビール飲もうか 迷った時には、2種類までにはなりますが、無料でテイスティングも可能ですし、勿論、カクテルメニューも充実しています。
テイスティングは「Could I try tasting ○○?」と聞いてみて下さいね。
マウイ・ブリューイングカンパニーは朝食が穴場なんです
ディナー中心でクラフトビールを楽しむ大人なレストランのイメージですが、実は朝7:00 から朝食も提供しているのをご存知でしょうか?
ワイキキ周辺で人気の朝食レストランはすぐに満席になり朝から行列ができてしまうところも多い中、マウイ ブリューイング カンパニー は約18,000平方メートルもの広さがあり、席もゆったり(なんと 435席!) 待ち時間なく朝食を楽しめるのが魅力で、家族連れにはおすすめです。
隣席との間隔もある為、ベビーカーのままでも大丈夫ですし、少し子供が騒いだくらいでは気にならないくらいの広さと開放感があります。
また子連れには嬉しい、キッズメニューやゲームコーナーもあり。
朝からテラス席でのんびりと1日の計画をたてながら、ご家族で優雅に朝食を召し上がってみてはいかがでしょうか^^
マウイ・ブリューイングカンパニーのメニューは
オススメメニューを少し紹介しますね。
一番人気!!フレンチトースト
なんと中にレモンカスタードを挟んでいます。ベリーソースとの相性も抜群です!
朝食タコス
自家製トルティーヤにスクランブルエッグ、ポテト、ベーコン、アボカド、チーズ、トマト、そしてハラペーニョを挟んだボリュームたっぷりタコスです。
アボカドトースト
マカダミアナッツを散らしたヘルシーな一品!
そのほか、朝食メニュー詳細はこちら
ローカル農家で作られたこだわりの食材を使用するなど、安心して利用出来るレストランです!
マウイ・ブリューイングカンパニーではテイクアウトもOK
こちらのレストランではテイクアウトのご注文も可能です。
入り口で、Can we order to go ? と伝えて下さい。料理が準備出来るまで、カウンターや席で待っても大丈夫です。お会計の際にはテイクアウトであっても気持ち程度のチップがあるといいですね。
ホリディインリゾート ワイキキビーチコマーに宿泊されているならテイクアウトも利用するのもいいでしょう^^
マウイ・ブリューイングカンパニーのハッピーアワー
ハッピーアワーはハワイのレストランなどでよく取り入れられてるシステムで、少し早い時間や遅い時間にくると格安で飲食できるというサービスタイムになります。
マウイ・ブリューイングカンパニー のハッピーアワーは
・15:30〜17:30
・22:30〜閉店(23:30 )
毎日2回あり、ビールは全て割引価格で、
フラッグシップビール通常$6.75は全て$4.50。
スターター(おつまみ)は半額
クラフトピッツァ通常$14〜$18.5が$10。
のようにかなりお得になります。ビールも安いし、クラフトピッツァ$10はかなり嬉しい!メニューはそのままの金額の記載でもハッピーアワーに注文すればしっかりと割引されるのでご安心を。
今回はマウイ・ブリューイングカンパニーワイキキについてご紹介しました。
とても広々していますし、テラス席での開放感はハワイを満喫できると思いますよ^^
ご家族で楽しいひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか?
ワイキキビーチコマーについてはこちらも参考にしてください。
ワイキキからアラモアナ周辺の移動でよく使うピンクラインのトロリーに無料で乗れたり、食事や買い物の支払いに便利なJCBカードについてはこちらも参考にしてみて下さい。
マウイ ブリューイング カンパニー ワイキキ
営業時間 月-日 7:00-24:00
(朝食は7:00-11:00)
電話番号 808-843-2739 (予約可)
クレジットカード 使用可
Wifi 無し(宿泊者はホテルのWiFiで)