アメリカ人がこよなく愛するハンバーガー！！日本では軽食として食べられることも多いですが、アメリカでの位置付けはハンバーガーが主食！
wikipedia には 「アメリカ合衆国を代表する国民食である」 とまで書かれています！
せっかくハワイに来たからには本格的なハンバーガーを食べたい！
でも実際どこのお店がおいしいのか分からないな…と思っている方も多いのではないでしょうか。
今回は 地元産素材 ！品質に限りなくこだわるハワイのグルメバーガー、ホノルルバーガーカンパニーをご紹介します。
ホノルルバーガーカンパニーは素材へのこだわりがすごい
ハンバーガーの味の要はやはりパテ。ホノルルバーガーカンパニーのパテはビッグアイランド(ハワイ島) カフア牧場で牧草だけを食べて育った高級な放牧牛を使用しています。もちろんホルモンフリー 。
通常の牛肉は成長を早める為、人工的にホルモン剤を与えられているので、ちょっと気になるなーと思っていたママさん達も多いのではないでしょうか？
ホノルルバーガーカンパニーのパテはそんな心配は一切なく、栄養剤もフリー！ヘルシーな牛肉を使用しており安心して食べられるんです！！
それだけではありません。ハンバーガーでよくありがちな、しなしなになったレタスや酸っぱいだけのトマトなど残念野菜は一切使用していません。
みずみずしいシャキシャキレタスに甘くてジューシーなトマト等…バーガーに使用する野菜は全てローカル産、バンズももちろんローカルベーカリーで作っています。更に、調味料のお塩にまでこだわりこちらはカウアイ島産。
とことんハワイ産にこだわったメイドインハワイのハンバーガーなのです。
パテのサイズは
- シングル XL
- ダブル XXL
- トリプル XXXL
の3種類
バンズの種類は
- カイザーロール ( 一般的なバンズより若干歯応えがある)
- ホールウィート (全粒粉)
- スイートロール
- タロロール
の4種類から 選べます。
パテの焼き加減だって選べますよ＾＾
ホノルルバーガーカンパニーのスペシャルバーガー
ALOHA ELVIS BURGER
名前通り、エルビズに捧げるバーガー。ハワイアンアップルバナナ、ピーナッツバター、ベーコン、グァバジャム入り
LOCO MOCO BURGER
ベーコン、スパム、卵 を挟んでグレービーソースをかけた究極のハワイバーガー
KALUA PIG BURGER
自家製カルーアピッグ＆ごろごろ野菜のグリルパイナップルサルサ
BLUE HAWAII BURGER
人気第1位のバーガーです。ブルーチーズとベーコンが美味し過ぎる！
そのほか、モカジャババーガー、テリキムバーガー、味噌カツバーガー、豚カウカウバーガーなど…たくさんのスペシャルメニューから気になるバーガーを注文してみて下さいね。
もちろん、王道のシンプルな ハンバーガー、チーズバーガーもメニューにありますよ。
お子さまセットは$6.89～
ホノルルバーガーカンパニーはフレンチフライも豊富
サイドオーダーに欠かせないポテト！
ハンドカットフライやサツマイモフライをはじめ、ブルーチーズフライ、ガーリックフライ、プーチンフライ、トリュフフライ、チリフライなどとっても豊富です。
シェアして食べ比べてみて下さい♩
ホノルルバーガーの場所と行き方
場所はサウスベレタニアストリート、タイムス( スーパー) 向かいです。
ワイキキから1番簡単な行き方は、ワイキキトロリー(ピンクライン) でアラモアナセンターまで行って、そこから徒歩で行く方法です。
アラモアナセンターから歩いても15分弱。walmart 前の通り( ケアモクストリート) を真っ直ぐ、サウスベレタニアストリートを左折するとすぐ見えてきます。
ワイキキからthe bus を利用する場合は、クヒオ通りのバス停から2番 下車はS Beretania st Piikoi st です。
お店はバス停目の前です。
ホノルルバーガーカンパニーでランチを楽しんで、そのまま徒歩でwalmart に行ってお買い物、その後アラモアナセンターに行き ピンクラインのトロリーでワイキキ帰ってくるコースが便利かと思います。
アラモアナセンターの中の白木屋にも参入
アラモアナセンター内の白木屋にもホノルルバーガーカンパニーが参入しました。$1 ビールと共に楽しみたい場合はこちらも便利です。
日本で白木屋 と言うと居酒屋のイメージですがハワイのは全く違います。お酒の飲める屋台村をイメージすると近いですね。１つの店ではなくて、集合体です。
好きな店舗でお好みの物を購入して、その場で食べる事が出来ます。
屋内ですが、地元の人はビアガーデンとも呼んでいて $1 でグラスビールが飲めるのでそれを目当てに行く人も多いんですよ＾＾。終日ハッピーアワーをしているイメージですね。
ハワイの名物バーガーとも言うべきホノルルバーガーカンパニー！
高級牛のパテから溢れ出すジューシーな肉汁と新鮮野菜のマリアージュを是非一度食べてみて下さいね。
ホノルルバーガーカンパニー ベレタニア店
1295 S. Beretania St.
TEL 808-626-5202
月ー木: 10:30am – 9:00pm
金・土: 10:30am – 10:00pm
日: 10:30am – 8:00pm
ホノルルバーガーカンパニー 白木屋 Japan village walk 店
1450 Ala Moana Blvd. Suite 1360
Daily 10:00am – 10:00pm 第2第4日曜日は9:00pm
