いつかはミシュランに輝いたお店で食事・・・なんて夢も遠くないんです!
ワイキキにオープンした飲茶の「Tim Ho Wan」は、世界でもっとも安いミシュラン星付きレストランとして人気を呼んでいます。
新しいお店はとても明るく清潔で、お値段ももちろんリーズナブル!
ワイキキで人気の飲茶レストランをご紹介します。
ミシュランとは
ミシュランと言えば、レストランの格付けをするフランスのグルメガイド「ミシュラン・ガイド」。
世界中の厳選したレストランを含む飲食店、宿泊施設を紹介しています。
元々はタイヤメーカーのミシュランが、車でお出かけする際におすすめのレストランや宿泊施設を紹介したのが始まりだと言います。
今では、「三つ星レストランでの食事が夢!」など高級レストランの目安のような存在になってしまっていますが、そんなミシュランにもいろんなレストランがあります。
そんな中でも香港で“世界で最も安いミシュラン星付きレストラン”として賞賛された飲茶のお店「Tim Ho Wan」が2018年4月にワイキキにオープン。
価格もリーズナブルなことからローカルの間でも話題になっています。
ワイキキTim Ho Wanの広い店内
場所はワイキキのど真ん中、ロイヤルハワイアンセンターの3階です。
ワイキキで飲茶をリーズナブルに頂けるところが少なかったので、このお店ができたのはとってもうれしいですよね!
お店の入り口は横に広いので、お店の中の様子を外から伺えるのもよい感じです。
入り口にはメニューが置いてあるので、お値段も確認してから入れます。(笑)
お店の右側は、テラス席のような開放感のあるテーブル席になっていて、入って左側に行くと大きなガラス窓があり、カラカウア通りを一望できる明るい店内になっています。
ゆったりとした空間にナチュラルウッドをたくさん使ったカジュアルな雰囲気です。
Tim Ho Wanの写真入りメニューがいい!
お店の外にもメニューは置いていますが、写真付きメニューなので簡単にオーダーできるのがよいです。
飲茶メインで種類もそれほど多くないので、中華レストランによくある、メニューが多すぎて何をオーダーしたらよいの?とならないのもよいですね。
Tim Ho Wanのオーダー方法
オーダーの仕方は、メニューが書かれたシートを渡されるので、オーダーしたいものをチェックするだけ。
チャイニーズレストランの場合、日本語どころか英語も通じないお店もたくさんあるので、こういうオーダー方法は楽ですよね。
Tim Ho Wanの料理がとてもおいしかった
日本人によく合う味付けで、どれも美味しいです。
私たちは、エビ蒸し餃子、にら蒸し餃子、やきそば、おかゆ、スペアリブ、春巻きなどをオーダーしてシェアしました。
おかゆは中華粥で、ハワイでお肉などに疲れた胃に優しいです。
蒸し餃子はプリプリとしていて、熱々を持って来てくれます。
スペアリブは、私のいちおしメニューです。コクのあるうまみがじゅわーっと出てきて美味しいですよ。
お値段は4.5ドルから6ドルくらいまでなので、リーズナブルに楽しめます。
アメリカでよくあるのですが、お茶は無料ではないんです。
お茶の種類は、ジャスミン茶や菊花茶などはポットでのサーブ(5ドル)ですが、ハウスプーアール茶は、一人づつ(1.5ドル/人)にチャージされます。
デザート感覚な飲み物は、香港アイスミルクティやマンゴースラッシュなどもあり、
お酒は、ハワイや日本のビールもありました。
Tim Ho Wanにはクーポンを持って行こう!
ワイキキにある無料雑誌(アロハストリートやカウカウなど)にクーポンが付いています。
そのクーポンを持って行き、飲茶を3品以上オーダーするとベイクドチャーシューパオ一皿(3個入り)が頂けます。
表面はカリッとしたメロンパンのような?感じで、中には甘いチャーシューが入っています。
全体的に甘い感じなので、デザート感覚でいただくのもよいですよ。
このベイクドチャーシューパオこそが、Tim Ho Wanのシグネチャーメニューなので、ぜひ試してみてください。
ハワイ限定メニュー
日本には日比谷にあるお店だそうですが、ワイキキ店にはハワイ限定メニューもあります。
蒸し魚ロールのパイナップル添えやロブスターはハワイ限定メニューだそうです。
ドリンクでは、ハワイらしいレンボーマンゴースラッシュもハワイ限定です。
ハワイに来たらぜひ行ってみてください。
基本情報
住所 : ロイヤル・ハワイアン・センターB館3階
2201 Kalakaua Avenue, Honolulu
電話番号 : 808-888-6088
営業時間 : 10:00〜22:00
