ハワイでは、フードトラックやファーマーズマーケットに出店するなどして、徐々に人気が高まるお店も少なくありません。
これからご紹介するコールドファイヤーアイスクリームもそんなお店の一つなんです。
ずっと、ファーマーズマーケットやそのほかイベント等での出店のみで大人気だったローカル産の手作りアイスクリーム!
長い間ずっと、店舗はなかったのですがついにアラモアナSCからほど近いカピオラニブルーバード沿いにお店がオープンしました。
コールドファイヤーアイスクリーム、念願のカフェがオープン!
今までは、ファーマーズマーケットやそのほかのイベントなどに出向かない限り食べる事が出来なかったコールドファイヤーアイスクリーム!
念願のカフェがカピオラニブルーバード沿い、牛角の並びにオープンしました。
アラモアナSCからも徒歩で5分弱の距離と便利なロケーションで、気軽に立ち寄れるところが嬉しいですね!
まだガイドブックなどでも紹介されていないので、是非次回のハワイ旅行で行かれてみてはいかがでしょうか…♪
シンプルな店内はコンクリート打ちっ放しでオシャレな雰囲気
コールドファイヤーアイスクリームの店内に入ると、シンプルながらオシャレな雰囲気に包まれます。
店内中央のカウンターに、アイスクリームのフレーバーが吊り下げられていてこちらもまたインテリアのようでステキです。
コールドファイヤーアイスクリームには、なんとアイスクリームのショーケースがないんです。
これは、恐らくファーマーズマーケットの時の名残りなのでしょうか、又は店舗の設計上の都合なのかもしれません。
なので、吊り下げられているアイスクリームのフレーバーを見て注文します。
ちょっとユニークですよね!
アイスクリームはカウンター後方の冷凍庫に小分けにしてストックされていました。
コールドファイヤーアイスクリーム、人気の秘密は?
https://www.yelp.co.jp
コールドファイヤーアイスクリームは、全てナチュラルで余計なものは一切使用しない徹底ぶりです。
これなら、お子さまと安心して食べる事が出来ますね!
アイスクリームに使用する生クリームはビッグアイランド(ハワイ島)産、フレーバーごとに使用する新鮮フルーツなども全てオーガニックでハワイの農家から直接仕入れています。
ハワイ産の手作りアイスクリームは、一口食べるとやっぱり違いが顕著です!
市販のアイスクリームにはない、クリーミーさととっても優しさ味わいが特徴です。
フレーバーは、仕入れ状況によって異なるようですが常時15種類はあるようです。
こちらはシングルスクープのマウイミントチョコチップ!
さすが、無添加で手作りとだけあって、見た目も「どぎつい緑」ではなく優しい色合いです。
ミントの風味が爽やかでチョコチップともマッチして、とっても美味しかったです。
アイスクリームは色々なスタイルで注文出来る♡
コールドファイヤーアイスクリームでは、コーン又はカップが基本になります。
1スクープ $4.00
2スクープ $6.75
※2018年4月現在の価格です。
1スクープでも通常のアイスクリーム屋さんより少し量は多目で、小さめ3スクープ付いてきます。
https://www.yelp.co.jp
そのほか、フラッペ(フロート)やソーダフロート、アイスクリームサンド、アッフォガート、アイスクリームサンデーなど色々なスタイルがあるので、その日の気分で注文することが出来ます。
アイスクリームサンデーをお子さまとシェアしながら、大人はコールドブリューコーヒーを楽しむのもいいかもしれません。
ペストリーや軽食メニューも有り♡
Hot ColdFyyre brownie with a scoop of Hawaiian Vanilla Bean ice cream topped with homemade caramel sauce. Vanilla beans are grown by Kahuku Farms near Haleiwa.We are open 10 a.m. to 9 p.m. daily.
Coldfyyreさんの投稿 2017年10月17日(火)
コールドファイヤーアイスクリームには、アイスクリーム以外に、シナモンロールやマフィン、ブラウニーなどのペストリー類や、カレーライスやロコモコなどの軽食メニューもあるんです。
しかも、お値段がとってもリーズナブルで全て$10以下!!
ブランチに訪れて、食後のデザートにアイスクリームを楽しむのもアリですね♪
ハワイは、もう既に夏到来で連日暑い日が続いています。
お買い物やお散歩の合間に涼を取りたくなったら、是非コールドファイヤーアイスクリームに足を運んでみて下さい♪
無添加で手作りのアイスクリーム、一度食べると全フレーバー試したくなってしまうかもです♡
Coldfyyre Ice Creamの場所
カピオラニブルーバード沿い、以前紹介した葛冷麺ユッチャンの1ブロックアラモアナSC寄りです。
1221 Kapiolani Blvd Ste 110 Honolulu
808-387-0705
10:00-21:00
クレジットカード使用可能