今、ハワイでは韓国ブームのひとつとして、コリアン・フライド・チキンが人気になっています。
衣がザクザクしていて、甘辛のソースがたっぷりかかったあのフライドチキンです！
最近話題になっているお店が続々とオープンしているカハラモール近郊にオープンした「bb.q chicken Hawaii」をご紹介します。
洗練されたカハラマートの近くにある
コロナ禍の2020年にカハラモールの向かい側にオープンしたクオモ・マーケットプレイス。
話題のいろんなお店がどんどんオープンしています。
その中にある人気のカハラマーケットの並びにロコの間で話題のお店「bb.q chicken Hawaii」がオープンしています。
(なぜbbとqの間にピリオドがあるのかわかりませんが・・・。)
元々は韓国に本店があり、世界中に1000店舗のフランチャイズ店を持つチェーン店だそうですよ。
明るく清潔な店内
店内は白で統一されていて、とても明るく清潔感があります。
壁にはおしゃれなデザインがされていて、インスタスポットとして人気が出そうです。
素敵なウォールアートの横には大画面のテレビが置かれていて、韓国のテレビ番組？やミュージックビデオなどが流れていました。
ハワイにいながらにして、韓国の雰囲気と韓国のグルメを堪能できます。
白が貴重の素敵な店内には、ハワイらしくサーフボードが飾られていました。
お店のイメージ・キャラクターである、愛嬌たっぷりのにわとりがウクレレを演奏していたり、やしの木などハワイらしいデザインがより店内を明るくしてくれています。
人気のザクザク・コリアン・フライド・チキン
なんと言っても一番人気はザクザク食感のコリアン・フライド・チキンです。
(9ピース $16.99〜、18ピース $29.99〜)
食べている人は、手がベトベトになっても大丈夫なように手袋をして食べていました。
でも・・・私たちはビーチに持って行きたかったので、今回はサンドウィッチにしてみました。
ソースは2種類でセークレット(Secret)と、ホット・スパイシー。
友達のススメもあり、セークレットソースをチョイスしてみました。
単品で頂くフライド・チキンほどザクザク感はなかったですが、ジューシーで肉厚。
すっごく食べ応えがありました。
まさしくこれは、パンが主役ではなく、チキンが主役！
セークレットソースは、ちょいピリ辛で甘さもあり、すっごく美味しかったですよ。
サンドウィッチは、7.99ドルですが、3ドル追加でコンボメニューにもできます。
(フレンチ・フライとドリンクが付いてきます。)
他にもハワイらしくプレートランチもありました。
チキンにご飯、マンドゥ(餃子のようなもの)が2個、コールスローかマカロニサラダから選べます。
サイドメニューにはトッポッキもありました。
韓国のお酒も！
カウンターでオーダーする時に見つけたのが、ショーケースの中に入っている韓国焼酎。
ザクザクチキンと一緒にアルコールも頂けるんですね。
他にもハワイや世界のビールも並んでいました。
こういうファストフード風のお店でアルコールが頂けるのは珍しいですよね。
まとめ
開発が進んでいるカハラモール周辺。
話題のお店がどんどんオープンしているので、ワイキキからちょっと足を伸ばして行ってみる価値はあります。
bb.q chicken Hawaiiでは、人気のザクザクチキンだけではなく、バラエティなメニューが揃っているので、ランチやディナー、軽食などいろんなシーンで活躍しそうです。
bb.q chickenHawaiiの基本情報
住所：4210 Waialae Ave #203, Honolulu, HI 96816
電話：(808) 888-3532
営業時間：11:00〜21:00
