さとうきびプランテーション時代に多くの移民を受け入れてきたハワイ。
その影響で「食」に関しても大変ユニークで、和食もそうですしポルトガル、フィリピン、中国、韓国など各国のオリジナル料理がハワイテイストに変形してローカルフードとして親しまれていたりします。
また、東南アジアや地中海などのレストランも増えて…今や世界各国の料理がハワイで堪能出来るようになりました。
そんな中で、ハワイではとても珍しいミヤンマー料理が美味しい人気店がサウスキングストリートにあります。かなりのハワイ通でないと知らない、隠れ家的な♪ミャンマー料理のレストラン！
名前はDAGON（ダゴン）です。 いつも満席で賑わっているお店なんですよ♪
どんなお店なのか見てみましょう〜。
ミャンマー料理？ とりあえず行けば納得 きっと好きになる♡
日本でもあまり見かけないミャンマー料理…意外にヘルシーで日本人の口にも合うので、是非ハワイに来たら人気のDAGON（ダゴン）でお食事してみてください。
一度TRYしてみるととても繊細なお料理で驚かれるかもしれません。
https://www.yelp.co.jp
ミャンマーと聞くと、ちょっと汚なシュラン的なお店のイメージもありますが、ダゴンの店内はとってもモダンでシンプル、そしてオシャレです。
オーナー自ら厳選したというミャンマー出身のアーティストたちの絵画が飾られていて、センスの良さが感じられます。
DAGON （ダゴン）のメニューはこんな感じ
まず、よく頼まれる人気の料理がダゴン ティーリーフ サラダ
https://www.yelp.co.jp
中央に発酵させたティーリーフがどっさり乗ってお豆類もふんだんに使っています。
ピーナッツや干し海老も入って女性好みのサラダです。テーブルでサーバーの方がレモン汁を絞ってミックスしてくれます。パリっとした食感がとっても美味しいんですよ＾＾
もう一つ、ファンが多いのがバジルチキン！
https://www.yelp.co.jp
ガーリックポークヌードル
https://www.yelp.co.jp
サーモンマサラ
https://www.yelp.co.jp
ココナッツカレービーフ
https://www.yelp.co.jp
お野菜をたくさん使っているところが良いですし、量が多すぎないのもGOODです。
オーナーさんはミャンマー出身なので、本格的なミャンマー料理がハワイで堪能出来てしまうのは嬉しいですね＾＾
ロコモコやパンケーキ、ステーキなどはもう食べたし、ちょっと違ったテイストのレストランに行ってみたいと思ったら、ダゴンがオススメです。
ダゴンはBYOB ！！
BYOBとは、
- Bring
- Your
- Own
- Bottle
アルコール類は持ち込みOK と言う意味です。
日本でレストランに好みのワインを持ち込もうとすると、抜栓料として3〜4千円かかったりしますが、アメリカでBYOBであれば 自由に持ち込んでいいよ！と言う意味になります。
ハワイは特に、飲食店がリカーライセンスを取得するのは難しくなっています。
取得後も、きちんとIDチェックをしてからアルコール類を提供しないと、リカーライセンスを停止されるので、BYOBのレストランは比較的多いです。
でも、お酒好きの方にとってBYOBは好みのワインなどを好きなだけ持ち込めるのでありがたいですしお財布にも嬉しいですね。
フジオカワインタイムズなどでお好みのお酒を買って行くのもいいですね♡
ダゴンの場所
ユニバーシティエリア、サウスキングストリートにあります。ワイキキから車で15分弱です。ウーバーなどで行くのが便利ですね。
NIJIYAやダウントゥアースも近くにるのでお買い物帰りにランチをしに寄るのもいいかもしれません。
ザ・バス で行かれる場合 4番が便利です。
食文化がユニークなハワイ。何度もハワイに来ている方などはあえてちょっと異国な料理のレストランに入ってみるのも面白いと思います。
ダゴンの美味しいお料理に舌鼓を打ちながらステキな時間を過ごしてみてください♪
DAGON
2671 S king St. Honolulu
808-947-0088
11:00-14:00
17:00-22:00
定休日 火曜
クレジットカード使用可能
