アメリカ人は大人もキッズもみ〜んな大好き、ハンバーガー!もう国民食と言っても過言ではないですよね。
ハワイのレストランでも、メニューにハンバーガーがあるのが当たり前というくらい身近な存在です。
そしてハワイで人気のハンバーガーショップと言えば
- テディーズ
- クアアイナ
- 日本人観光客に話題のバーガーアンドシングス
でしょうかね。
ハワイに来ると毎回行ってるという方も多いと思います。
でも、たまには本当にアメリカ人が好むハンバーガーを食べてみたくないですか?
それなら、Five Guys burgers & Fries がオススメです。
https://www.yelp.co.jp
2017年の市場調査で全米NO.1に輝いたファイブガイズ(Five Guys burgers & Fries)
ファイブガイズなんて初耳…という方のために。
創業は1986年、家族で始めたバージニア州を拠点としたハンバーガーチェーンで、現在はアメリカやカナダ、イギリスのほかヨーロッパや中東と合わせておよそ1500店舗を展開している大手チェーンです。
そして、アメリカの市場調査会社が毎年実施しているバーガーレストランカテゴリーのランキングで2017年、1位に選出されました。
インアンドアウト(2位)や、シェークシャック(3位)を退けて堂々1位に輝いたファイブガイズ!
アメリカで一番人気の座を獲得した事になります。
ファイブガイズが人気の理由
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ファイブガイズが人気の理由①新鮮とヘルシーにこだわっている
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Five Guysには冷凍庫がありません。即ち冷凍のお肉やパテは使用しておらず、新鮮さにこだわっています。しかもパテは勿論ビーフ100%で手作りしていると言うからまた驚きです。
家族で始めたハンバーガー屋さんがこだわりを変える事なく店舗数を増やしていった、そんな印象です。フレッシュだとやっぱりジューシーさが違いますよね♪
ポテトももちろんこだわってます、冷凍でありません。
その日に提供しているじゃがいもの生産農家名が貼り出されており、お米のように大きなじゃがいもの袋が店内に積み上げられています。

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そう、じゃがいもを発注して店内でカットして揚げている事を、これ見よがしにアピールしているところ憎いですよね♪
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また揚げる際に使用するのはピュアなピーナッツオイルのみだそうです。
ポテトの油っていつも太りそうで気になってしまいますが、ヘルシーなピーナッツオイルなら罪悪感が少し薄れますよね?お子さまにも安心です。
ちなみにポテトはメニューでフライと表記されています。
ファイブガイズが人気の理由②トッピング無料で自由に選べる

ファイブガイズ、ハンバーガーのソースやお野菜など、お好みで選ぶ事が出来るんです♡
- マヨネーズ
- レタス
- ピクルス
- トマト
- オニオングリル
- マッシュルームグリル
- ケチャップ
- マスタード
- レリッシュ
- オニオン
- ハラペーニョ
- 青唐辛子
- BBQソース
- ホットソース
- A1 ソース
こんなに種類があって乗せたい放題です。
お好みを注文の際に伝えるだけでOKです。ちなみにEverything と言ってしまうと黒板に記された基本のソースと野菜だけになる為ご注意ください。
たしかに、ソースも色々種類があるので、全てとなると…とんでもない濃い味になっちゃいますしね。
Everything とは決めるのが面倒な人用のオススメトッピングのようです。(トッピングを選ばないと、本当にパンとパテだけなります。)
ファイブガイズが人気の理由③ハンバーガーも2サイズ展開
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ファイブガイズのちょっと珍しいサイズ展開、それはハンバーガーにリトルサイズがある事です。
バンズやパテの大きさが異なるのではなくて
- 通常のハンバーガーはパテが二枚
- リトルバーガーはパテが一枚
になります。(なのでぱっと見の大きさは同じ)
通常サイズがダブルバーガーという事になるのがさすがアメリカです。
ジューシーな手作りパテが2枚はかなりのボリュームになるので、リトルバーガーがあるのは女性やキッズにはありがたいですよね。
待ち時間にピーナッツを♪

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ファイブガイズは新鮮さにこだわっているので、注文を受けてから作り始めます。
多少待ち時間がありますがご理解下さいと言わんばかりに、店内には無料のピーナッツサービスがあります。
待ち時間と言ってもそんなに長い訳ではないのですが、ちょっとした気遣いが嬉しいですね。食べながら待つと割とすぐ受け取れた気がします。
ファイブガイズは現在オアフ島に3店舗あり
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ミリラニタウンセンター内
95-1249 Meheula Pkwy Ste 210 Mililani
808-312-3407
11:00-22:00
パーリッジSC内
98-1005 Moanalua Rd Ste 1101A Aiea
808-488-4442
11:00-22:00
カマカナ アリイ内
91-5431 Kapolei Pkwy Kapolei
808-628-4740
11:00-22:00
お買い物途中に立ち寄れる場所にあるのも魅力的ですね。
ファイブガイズは、オバマ元大統領がホワイトハウスに近い店舗でランチを購入した事がニュースにもなったそうで、その時のトッピングはチーズバーガーにレタス、トマト、ハラペーニョ、マスタードだったそうです。
アメリカで人気ナンバーワンのハンバーガー、ぜひ食べてみてください♡