カイルアタウンに来たら、パンケーキだけではなく、本格的なイタリアンピザも試してみませんか?おしゃれな店内で、できたての熱々ピザを頂ける、ピザやさんPrima(プリマ)をご紹介します。
カイルアタウンにある本格的なイタリアンピザが頂ける「Prima(プリマ)」。アメリカのピザと言うとパンのように分厚い生地のイメージがありますが、プリマのピザは本格的ナポリタイプのピザで、カリカリもちもちの生地です。
お店はいろんなお店が入っているプラザにあるので、スーパーマーケットでお買い物ついでにちょっと寄れるカジュアルな雰囲気です。
お店の目印はガラス張りの入り口にかわいいカラフルなロゴ。
テラス席もあるので、ベビーカーの方には気兼ねなく食事ができます。
プリマは店内もおしゃれな本格的ピザ屋さん
店内は、木を使ったナチュラルな雰囲気で、爽やかなライトブルーの椅子がかわいく、清潔感があるお店です。
お店は横に広いタイプなので、窓が大きく、店内はとても明るいです。
大きなカウンターテーブルがあり、その中でピザを作っているので、オープンキッチンになっています。
プリマはオーダー後に作るハンドトスのピザ
プリマのピザ生地は、アメリカにある分厚いパンのような生地でも、薄くてカリカリのビスケットのような生地でもないイタリアナポリタイプの生地です。
具が乗っている部分の生地は薄くもちもちとしていて、具の味がしっかり感じられて、周りはちょっと厚めでカリカリっとした食感が楽しめます。
具が乗っていない周りもカリっもちっとした食感なので、生地だけでも十分に美味しいです。
プリマのピザ生地は、職人さんによるハンドトスで作られています。
それも、オーダーが入ってから作るので出来立てです!!
ピザ窯は、イタリアから取り寄せたそうで、中に入れる炭は、ハワイ産の香りが良いことでも有名な、バーベキューなどにもよく使われるキアヴェを使っているそうですよ。
ピザ釜の中は高温なので、あっと言う間にピザは出来上がります。
プリマのメニューは豊富。ランチにもおすすめ
メニューは日本語メニューも置いてあるので、じっくりと内容を読んでからオーダーできます。
オリジナルのピザなどもあり、ピザ生地の上に何が乗っているのか、じっくりと日本語で読めるのはいいですよね。
子供達と行くならば、プランテーション・アイスティがおすすめです。
冷たいアイスティにパイナップルジュースの味が濃いめで、とても爽やかで飲みやすいです。
ピザはいろんな種類がありますが、私のオススメは、コナ・ストリート・ピザです。
わりとさっぱりめのピザですが、上に乗っているオニオンとパンチェッタがコクがあり、トリュフオイルの香りも良く、とっても美味しかったです。
真ん中に半熟のポーチドエッグが乗っているので、味がマイルドになりトロトロ感が美味しいです。
ピザは結構大きいので、大人2人でシェアしてちょうど良い感じです。
ピザにタバスコやクラッシュド・ペッパー派と言うスパイシー大好き系の方には、プリマのオリジナルスパイシーソースをオススメします。
ハバネロにパイナップルやパパイヤなどハワイのフルーツをブレンドして作っているそうで、辛いけれどコクがありとっても美味しいです。
ただ、かなり辛いのでお子さんには気をつけてください。
ピザと一緒に持って来てくれない時には聞くと持って来てくれますよ。
カイルアプリマの行き方
場所は、カイルアタウンのBig City DinerやFoodlandのあるプラザにあります。
車で行く場合
ワイキキから40分くらいかかります。
ワイキキからフリーウェイH-1に乗って、パリハイウェイに入ります。
パリハイウェイをまっすぐ来るとカイルアタウンの手前のHamakua Drを右折すると、左側にBig City DinerやFoodlandが見えます。そのプラザにプリマはあります。
バスで行く場合
ワイキキからバスで行く場合、1時間ちょっとかかります。
クヒオ通りから13番「LILIHA Puunui」に乗って、ダウンタウンのS Hotel St + Alakea Stで降ります。
1分ほど歩いて、Alakea St + S Hotel Stから57A番「KAILUA – Keolu Drive」に乗り、Kailua Rd + Hamakua Drで降りて、徒歩3分ほどです。
住所: 108 Hekili St #107, Kailua, HI 96734
電話番号: 808-888-8933
営業時間: 日曜日〜木曜日 10:00-21:00
金曜日、土曜日 10:00-21:30
